Trekking & cooking class small group tour

Vi porteremo nei luoghi più affascinanti e autentici della Costiera Amalfitana, imparerete a conoscere i sapori e i profumi della Costiera, ma non solo: entrerete davvero in contatto con le persone che si prendono cura di questa terra, coltivandola e proteggendola ogni giorno. Sarete in grado di immergervi nella vita dei contadini della Costa, entrando nei loro giardini e imparando a riconoscere tutti i prodotti che qui crescono, individuando le erbe selvatiche e mediche, foglie e radici, distinguendo ciò che si può mangiare, cucinare e utilizzare per creare un piatto. Dopo un breve tragitto in auto privata fino a Praiano, andrete a piedi dal centro città verso i luoghi più segreti della Costa, raccogliendo tutto ciò che la terra regala a tutti coloro che sono in grado di vederne i frutti: non è questo il segreto per presrvare la biodiversità di diversi territori? Conoscere e imparare a raccogliere tutto ciò che cresce spontaneamente.
La seconda parte della mattinata è dedicata alla cucina, per imparare a preparare alcune delle ricette più tipiche della Costa e della sua cucina contemporanea. Un'attività che vi renderà protagonisti, coinvolti in un'importante esperienza rurale-sensoriale, che dopo il trekking, vede nella lezione di cucina uno dei suoi momenti clou. Alla fine, mangerete e berrete insieme ai vostri nuovi amici, gustando un delizioso pasto conviviale di 4 portate accompagnato da vino proveniente dai vigneti visitati al mattino. Dopo pranzo, rientro in hotel con trasferimento privato.

2023 Pricelist - Price per person per min. pax

Il prezzo include:
Trasporto da/per il vostro hotel
Trekking & cooking class
Pranzo con wine tasting