Tenuta Seliano è una splendida ed inusuale proprietà ricavata da un antico casale immerso in un podere di oltre 200 acri. L'azienda produce vino, liquori, olio di oliva e marmellata che possono essere acquistati durante il soggiorno. Si tratta più di una casa padronale che di un hotel, con un servizio informale ed una accoglienza calorosa. Il ristorante offre menù della tradizione locale e gli ospiti sono invitati per cena alla tavola dei proprietari.